americké cakes

Nepečené sušienky z ovsených vločiek

Našla som na nete recept na americké sušienky a trochu som si ich upravila, aby boli trošku zdravšie, vymenila som cukor za trstinový a namiesto kakaa som dala carob.

karfiol ako mozoček

Karfiol na spôsob mozočku

Manželka kúpila karfiol, tak som ho hneď zneužil receptom z detstva. 

domáca marlenka

Medová torta

Manželova obľúbená torta.

zdravý kváskový závin

Kysnutý závin z kvásku

Manžel išiel s deťmi a so svokrovcami na chatu a tak som využila príležitosť a pozvala som si na návštevu kamarátku. Je zástankyňou zdravej stravy a chcela ma presvedčiť, že piecť z kvásku nie je také zložité a asi ma aj presvedčila, podarilo sa jej to :-). Dúfam, že aj deti, keď prídu domov, kváskový závin ocenia.

koláče so slivkovým lekvárom

Kysnuté lekvárové buchty

Môj dnešný pokus o buchty z kysnutého cesta sa celkom podaril…

zdravá nátierka

Vajíčková nátierka

Dcéra nám po absolvovaní letného tábora, kde sa učili variť, pripravila k raňajkám takúto super nátierku.

kysnuté koláčky

Hodové koláčky

Boli sme pozvaní na oslavu 50tky k susedom a keďže viem, že suseda má rada hodové koláčky, tak som jej nejaké prichystala. Veľmi ju to potešilo.

crepes z kokosového mlieka

Crepes z kokosového mlieka

Často doma robievam naše tradičné palacinky, raz sa mi v jednom časopise dostal do ruky recept na francúzske crepes z kokosového mlieka. Vyskúšala som ich urobiť a odvtedy ich robievam pravidelne, veľmi nám chutia. Len naposledy som urobila takú malú zmenu a nahradila som polovicu bielej múky ražnou, skúšala som nahradiť aj celé množstvo ražnou múkou, ale vtedy sa mi palacinky trhali, tak už robím len na polovičky.

apple pie

Jablkový koláč

Môj prvý pokus s francúzskym jablkovým koláčom.

nátierka z lunexu a masla

Jednoduchá nátierka na chlebíčky

S bratom sme si k večeri urobili obľúbenú silvestrovskú nátierku.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.