Konečne som našiel dobrý recept na domáce knedle, tak si ho sem ukladám, aby som vedel, aké mám robiť na budúce :-). Ale teda už ich budem variť postupne, nie obidve naraz.
Ohlásila sa mi na návštevu najlepšia kamarátka zo školy. Dlho sme sa nevideli a keďže viem, že má veľmi rada sladké, prichystala som si pre ňu môj obľúbený recept na nepečený koláč zo šľahačkovej smotany a mascarpone.
Dnes som na želanie manžela uvarila polievku z kyslej kapusty, taká naša kapustnica.
U známych sme na návšteve ochutnali nátierku, bola fakt vynikajúca, lepšiu som asi nejedol, síce zo zdravou výživou nemá asi nič spoločné, ale na chuti jej to neuberá 🙂
Tento recept som si sama vymyslela. Nakúpila som viac brokolice, robila som z nej polievku a celú som ju do polievky nedala, tak som rozmýšľala, čo ešte z nej urobím také, aby tu chutilo všetkým. Ako obyčajne mi poradila chladnička :-). A nákyp fakt chutil všetkým, aj tým, čo majú radi mäso.
Nechala som sa inšpirovať pri príprave večere obeda receptami na placky tu na stránke a zistila som, že sa dajú pripraviť aj bez múky a aj tak sú vynikajúce.
Takúto polievku robievala moja stará mama, mal som ju veľmi rád a sem tam ju robievam pre moju rodinu.
Ponúkam na vyskúšanie môj obľúbený kalerábový šalát, taká zdravšia obdoba vlašského alebo parížskeho šalátu. Teda aspoň mne chuťovo pripomína vlašák.
Chlapi mi pojedli všetko, čo zostalo z obedu a stále boli hladní, tak som po prezretí chladničky rozmýšľala, čo by som im prichystala. Vyšli z toho cuketové placky čo chladnička a špajzka dali :-).