Zostalo nám z víkendu otvorené červené víno, to je škoda vyliať, tak skončilo v našej večeri.
A ešte jeden recept na polievku z medvedieho cesnaku, keď je čerstvý, treba to využiť.
Sem tam skúšam staré tradičné slovenské recepty, netreba špeciálne suroviny a väčšina jedál je aj lacných.
Od svokry sme dostali pečené mäso, trochu prerastené, tak som uvarila aspoň zdravšiu prílohu.
Toto jedlo som chutnala prvý krát na výlete v Rakúsku, odvtedy, keď nám zostane knedľa, tak máme takéto raňajky alebo večeru.
Dnes taký rýchly a ľahký obed, len pre dvoch s využitím posledných zásob kapár z medvedieho cesnaku.
Od kolegyne som dostala recept na domácu knedľu z kvásku, musela som vyskúšať, či bude chutiť aj rodine.
Deti chceli vyskúšať pripraviť pravé talianske rizoto, raz sme také mali v talianskej reštaurácii, tak sa varilo podľa nich.
Dnes nám večeru prichystal syn, recept si našiel na internete. Typický chlapský recept, rýchly a jednoduchý :-). Ale aj vynikajúci.
Toto jedlo mi pripomína detstvo u babky, niekedy mi posypala zemiaky tvarohom, niekedy bryndzou, podľa toho, čo mala. Je to vynikajúci nápad aj na zužitkovanie zbytku uvarených zemiakov.