nedeľný obed

Bravčové karé na červenom víne

Zostalo nám z víkendu otvorené červené víno, to je škoda vyliať, tak skončilo v našej večeri.

zdravá polievka

Krém z medvedieho cesnaku s bielym vínom

A ešte jeden recept na polievku z medvedieho cesnaku, keď je čerstvý, treba to využiť.

tradičné recepty

Záhorácky šumajster

Sem tam skúšam staré tradičné slovenské recepty, netreba špeciálne suroviny a väčšina jedál je aj lacných.

rýchly obed

Omáčka z medvedieho cesnaku k mäsu

Od svokry sme dostali pečené mäso, trochu prerastené, tak som uvarila aspoň zdravšiu prílohu.

lacná večera

Opekaná knedľa s vajíčkom

Toto jedlo som chutnala prvý krát na výlete v Rakúsku, odvtedy, keď nám zostane knedľa, tak máme takéto raňajky alebo večeru.

rýchly obed

Pstruh s omáčkou s kaparmi z medvedieho cesnaku

Dnes taký rýchly a ľahký obed, len pre dvoch s využitím posledných zásob kapár z medvedieho cesnaku.

nedeľný obed

Kapusta s bravčový plieckom a kváskovou knedľou

Od kolegyne som dostala recept na domácu knedľu z kvásku, musela som vyskúšať, či bude chutiť aj rodine.

talianska kuchyňa

Brokolicové rizoto

Deti chceli vyskúšať pripraviť pravé talianske rizoto, raz sme také mali v talianskej reštaurácii, tak sa varilo podľa nich.

rýchly obed

Domáci Mac and Cheese

Dnes nám večeru prichystal syn, recept si našiel na internete. Typický chlapský recept, rýchly a jednoduchý :-). Ale aj vynikajúci.

tip na zužitkovanie varených zemiakov

Lacné zemiaky s tvarohom a smotanou

Toto jedlo mi pripomína detstvo u babky, niekedy mi posypala zemiaky tvarohom, niekedy bryndzou, podľa toho, čo mala. Je to vynikajúci nápad aj na zužitkovanie zbytku uvarených zemiakov.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.