Dnes niečo rýchle a trochu pikantné, spomienka na dovolenku v Ázii.
Zostalo nám mäso z polievky, lebo som do nej dala pečeňové knedličky, tak nám aspoň zostane na večeru ako nátierka.
Už mi chýba leto a grilovanie, tak sme si ugrilovali dnes na panvici bravčové mäso.
Syn má rád tureckú kuchyňu, tak som skúsila niečo prichystať doma, a s využitím kvásku.
Dnes som varil podľa seba, niečo podobné nám robievajú v závodnej jedálni.
Všetci v okolí robia doma šunky, tak som vyskúšala aj ja, ale bez šunkovaru, aby som nemusela kupovať ďalši prístroj do kuchyne.
Kúpila som plesňový syr, chcela som piecť syrové pagáčiky, nemala som čas, tak aspoň nátierku som z neho urobila.
Vynikajúci recept pre tých, čo majú radi ázijskú kuchyňu a rýchlo pripravený obed.
Zo silvestra nám zostala bageta, tak sme si pripravili rýchlu večeru pre dospelých.
Inšpirovala ma švagrová, podávala pečené šampiňóny ako prílohu k mäsu, my sme mali ako hlavné jedlo :-).