Jednoduché jedlo, rýchlo pripravené, rýchlo uvarené a pritom s mäsom.
Kúpila som bravčové stehno, že urobím rezne, ale akosi som sa necítila na to, aby som celé doobedie stála v kuchyni, tak som po porade s mamou uvarila jej osvedčený recept. To zvládol pripraviť aj manžel.
Niekedy vyzerá u nás svatočný obed aj takto jednoducho.
Deti majú v poslednej dobe strašne radi párky, tak potom vymýšľam už aj recepty, kde ich zakomponovať, aby bolo jedlo pre nich atraktívnejšie.
Toto jedlo mám veľmi rád, aj keď ho často nerobievame, keďže príprava trvá dlhšie, ale keď mám sviatok, tak mi ho manželka pripraví.
Niečo podobné mávame v práci k obedu, volá sa to mexický guláš, okrem hrášku tam dávajú aj kukuricu, ja som ju nemala, tak bez kukurice, ale aj tak to bolo vynikajúce a chutilo to aj deťom.
Ponáhľali sme sa navariť obed, pôvodne som chcel niečo iné, ale sme nestihli nakúpiť, tak len taký jednoduchý recept, z toho čo sme doma mali a ktorý ale nám všetkým chutí.
Robila som bravčové mäso a chcela som nejakú netradičnú prílohu a vyšla mi z toho taká rýchla, zdravá príloha z červenej šošovice.
V tomto horúcom počasí sa mi veľmi nechce stáť pri sporáku a ešte viac sa zohrievať. Tak som obed pripravila (teda okrem ryže) v jednej panvici.
Rád pripravujem rôzne špeciality, ale hlavne vtedy, keď mám na to čas, ak toho času na vymýšľanie moc nie je, postačí aj jednoduchý a pritom chutný obed z bravčového mäsa a zemiakov.