placky bez mäsa

Chrumkavé kapustové placky s ovsenými vločkami

V nedeľu sme robili dusené mäso, urobila som ho viac a zostalo nám, ale bez zemiakov, tak som k nemu urobila chrumkavé placky z čerstvej kapusty.

nátierka z plesňového syra

Vajíčkovo – hermelínová nátierka

Mám rád vajíčka, hlavne v nátierkach, táto patrí k mojim obľúbeným. Mama ju robievala doma často, ale ja som ju začal jesť až ako dospelý, ako dieťa som nemal rád plesňové syry.

vynikajúca pomazánka

Syrovo – salámová nátierka na chlebíčky

Možno tu takýto alebo podobný recept už je, ja som túto nátierku chutnala dnes prvý krát v práci a hneď som ju musela doma urobiť pre rodinu a pre istotu si ukladám recept.

vajíčková pomazánka

Smotanovo – vajíčková nátierka

Túto nátierku som chutnala na silvestra u známych, veľmi mi zachutila, tak som ju pripravila k návšteve švagrovcov.

strukovinové jedlo

Červená šošovica s klobáskou

Toto jedla robieva moja mama, našla ho v nejakej kuchárskej knižke o strukovinách. Vždy doňho dáva hnedú šošovicu, lenže tá sa musí vopred namočiť. Ja som na toto jedlo dnes dostala chuť, ale keďže som šošovicu namočenú nemala, ani sterilizovanú, tak som použila červenú šošovicu a aj tak je jedlo vynikajúce.

slaný koláč so slaninou a cibuľou

Tvarohový slaný koláč – quiche

Chcela som dnes niečo netradičné k večeri, nemala som chuť na tie naše tradičné rýchle večere, tak som upiekla voňavý francúzsky koláč.

zdravá pizza

Karfiólová pizza bez múky

Ten kto nemôže jesť pizzu, nemusí prísť o pôžitok, pochutnať si na nej. Stačí základ, ktorý sa bežne pripravuje z múky, nahradiť niečim iným, napríklad karfiolom či brokolicou. A vrch si môžete posypať, čím chcete, čo máte radi.

bezmäsité jedlo

Červený bulgur s polentovými plackami

Dnes tak trochu vegetariánsky obed, placky, ktoré vynikajúco chutia nielen teplé ale aj za studena.

bezmäsité jedlo

Dusené sójové kúsky so zeleninou

Raz som skúšala podľa svokrinho receptu hubovú omáčku k mäsu, veľmi nám všetkým chutila, tak tú istú omáčku používam aj k príprave iných jedál, ako napríklad dnes, k príprave vegetariánskeho obedu.

mäso na kari korení

Pikantné bravčové kúsky na kari

Na dovolenke v Thajsku som jedol nejaké podobné jedlo, neviem čo tam všetko išlo, ale veľmi mi chutilo, tak som si skúsil niečo podobné vykúzliť s pomocou internetu.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.