sladké raňajky

Kysnutá bábovka Kataríny Schrattovej

Že vraj je to recept od herečky a priateľky cisára Františka Jozefa, ktorý jedával u nej.

veľkonočné pečenie

Veľkonočné linecké vajíčka

Deti si rozkázali linecké pečivo aj k Veľkej noci, tak máme farebné vajíčka.

dezert z mascarpone

Tiramisu bez vajíčok

Dnes sme si pripravili obľúbený taliansky dezert, ale bez vajíčok.

lupáčky z domácej pekárne

Špaldové lupáčky z domácej pekárne

V nejakom recepte na nete som čítala, že cesto pripravíme buď v domácej pekárni alebo vymiešame mixérom, tak som začala takto používať pekáreň aj ja a každé kysnuté cesto, teda ak tam dávam tak do pol kila múky, dávam už do pekárne. Aspoň mám potom hodinu a pol čas na inú prácu.

koláč bez vajíčok

Špaldový koláč z jablkovej výživy

Čakali sme návštevu a doma som nič nemala nakúpené, rozmýšľala som, čo rýchlo upiecť a napadol ma koláč, čo sme robievali kedysi, keď sme mali veľa výživy. Je veľmi jednoduchý a rýchly, stačí všetko zamiešať v jednej miske a vyliať na plech.

sladký chlieb z pekárne

Sladký chlieb s hrozienkami z domácej pekárne

Doteraz som vždy piekla v pekárni len chlieb na slano, dnes som sa konečne odhodlala upiecť aj niečo sladké. Deti chválili, že chutí ako vianočka.

domáca pekáreň

Šľahačková bábovka z domácej pekárne

Keďže minulý víkend mala bábovka z domácej pekárne veľký úspech, dnes som urobila zase, ale pre zmenu šľahačkovú. Tú robievam, keď kúpim šľahačkovú smotanu a zabudnem ju použiť, keď je čerstvá.

tip na kysnutý koláč

Nutellový kysnutý twister

Pôvodne som chcela robiť škoricový trhací koláč, len som zistila až doma, že som v obchode zabudla kúpiť škoricu a na škoricový koláč jej mám doma málo a v tomto počasí sa už nikomu von nechcelo a nakoniec ma deti ešte presvedčili, aby som namiesto trhacieho koláča urobila twister, takže takto dopadol môj prvý pokus o twister.

čo z mletého mäsa

Mexické mleté mäso so zázvorom

Mám rada toto jedlo, lebo sa pripravuje v jednom hrnci celé komplet. Takže potom ani netreba veľa umývať. Kto má rád viac pikantné, môže si ešte do taniera pridať chilli omáčky.

tip na vianočné pečenie

Citrónové vianočné pečivo

Kúpila som si pred vianocami ozdobnú podložku na vaľkanie cesta, tak som rozmýšľala, čo upiecť k Vianociam, aby som ju mohla vyskúšať, či je fakt taká dobrá, ako bola reklamovaná. Keď sa pritlačí, je fakt dobrá :-).

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.