Diétny obed

Morčacie prsia s hlivou

Vynikajúci recept s veľmi jednoducho prípravou, preto ho mám rád.

recepty s kuracími stehnami

Kuracie mäso zapekané s kyslou kapustou a zemiakmi

Kúpila som od známych domáce kurence a boli dosť veľké, tak sme si k obedu upiekli len celé nohy.

tip na večeru

Rýchle cestoviny s mletým kuracím mäsom

Prišla som z práce neskoro domov a všetci čakali s večerou, kedy prídem, tak som musela navariť niečo rýchlo.

zemiaky zapekané so slaninou

Zapečené zemiaky s kapustou

Aj takéto tradičné slovenské jedlá máme radi.

slaný koláč z kyslého mlieka

Slaný koláč zo zákysanky so salámou Nitran

Pôvodne som sa chystal robiť pagáčiky zo zákysanky, na čo som si aj našiel recept, len som zistil (už počas miešania), že doma už nemáme maslo ani žiadny iný tuhý tuk, tak som ho nahradil olejom a už z toho nešli urobiť pagáčiky, tak som pridal syr do cesta a vznikol z toho slaný koláč k obedu. Len ho druhý krát upečiem vo väčšom plechu, tu bol trošku vyšší.

jednoduchý obed

Zapekané kuracie stehná

Manželka si začala chystať cestá na vianočné pečenie, tak aby som jej nezavadzal v kuchyni, zmenil som pôvodný zámer, robiť kuracie rezne, za pečené kuracie mäso, predsa sa to len hodí do rúry a človek má chvíľu pokoj, nemusí stáť pri sporáku.

recept z napoleonských vojen

Granatiersky pochod

V jednej knihe som sa dočítal, ako vznikol recept na granatiersky pochod. Vraj v čase napoleonských vojen, keď sa rakúskej armáde minuli zásoby potravín. Zostali im len cestoviny a zemiaky a vojenský kuchár z nich vyčaroval spolu s cibuľou, mletou paprikou jednoduchý, lacný a zároveň chutný recept. A máme ho radi aj my doma.

bravčové s paradajkami

Bravčové stehno na rajčinách

A zase niečo pre tých, ktorý majú radi pikantné chute. 

polievka s párkami

Rýchla frankfurtská polievka

Na želanie detí párková polievka.

pikantné bravčové kúsky

Bravčové kúsky po mexicky

Neviem, či má tento recept niečo spoločné s Mexikom, ale u nás doma sa takto robieval a teraz ho pripravujem k obedu aj ja pre moju rodinu. Mäso chutí vynikajúco a pritom jeho príprava je jednoduchá.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.