Všetci pýtali už včera niečo sladké, ale keď som sa ich pýtala, čo, tak nevedeli. Tak som upiekla to, čo mám rada.
Našla som na nete recept na zdravý brumík a ešte som si ho trochu upravila, hlavne o kokos.
Deti si rozkázali koláče z kysnutého cesta, tak slimáci, aby bola trochu zmena.
A takto to u nás dopadlo po mojej návšteve bille, kde som videla krásne jahody, čučoriedky a hrozno.
Dnes som trošku experimentovala pri pečení. Robievam často jogurtové koláče, keď nám zostane jogurt a je nejaký deň dva po záruke, vrch obyčajne len potriem džemom a koláč je hotový. Dnes som sa pohrala s krémom na koláč a bol fakt chutný.
Čakali sme návštevu a doma som nič nemala nakúpené, rozmýšľala som, čo rýchlo upiecť a napadol ma koláč, čo sme robievali kedysi, keď sme mali veľa výživy. Je veľmi jednoduchý a rýchly, stačí všetko zamiešať v jednej miske a vyliať na plech.
Keďže minulý víkend mala bábovka z domácej pekárne veľký úspech, dnes som urobila zase, ale pre zmenu šľahačkovú. Tú robievam, keď kúpim šľahačkovú smotanu a zabudnem ju použiť, keď je čerstvá.
a ešte jeden náš vianočný recept, ktorý sa osvedčil, tak si ho ukladám
Recept som našla v zošite, kde si stará mama zapisuje recepty, pýtala som sa jej, prečo sa tie koláčiky takto volajú, povedala, že nevie, že recept dostala od známej, cukrárky a tá ho takto nazvala.
Tento recept mám od mojej tety a deťom chutí, z tohto cesta už robila aj medovníkovu chalúpku, tak ju chcem tento rok vyskúšať aj ja. Dúfam, že sa podarí.