zdravá polievka

Pikantná polievka z kyslej kapusty

Mám rada kyslú kapustu a všetky jedlá, kde ide ako surovina kyslá kapusta. Aj toto je jedna z mojich obľúbených polievok, len bez kyslej smotany, tú som zabudla kúpiť.

čo z kuracieho mäsa

Kurča pečené s kapustou a slaninou

Takéto kurča pripravovala moja stará mama, keď som ako dieťa k nej chodila na prázdniny. Vtedy mi to veľmi nechutilo, nemala som rada kyslú kapustu, ale ako dospelá kyslú kapustu zbožňujem, tak robievam aj recept starej mamy.

rýchla polievka z kyslej kapusty a klobásky

Rýchla kapustnica s klobáskou

Po dlhšom čase som sa dostal do kuchyne, tak som uvaril kapustnicu, ale takú rýchlejšiu verziu, aby som zas nemusel po kuchyni behať pol dňa.

zapečené kuracie stehná

Zapečené kuracie stehná so slaninou a kyslou smotanou

Takéto obedy pripravuje moja mama, ja som si recept ešte trošku vylepšila o opraženú slaninku s cibuľkou, dodá jedlu ešte trošku inú chuť.

segedín

Segedínsky guláš mojej starej mamy

Keďže sme mali ešte knedle, tak som vymýšľala, čo k nim uvariť. Nakoniec zvíťazila tradícia mojej starej mamy, segedínsky guláš.

rožky zo špaldovej múky

Rohlíčky plnené kyslou kapustou a slaninou

Čakáte návštevu a chcete ju prekvapiť niečím netradičným, čo bežne nerobievate? Upečte rohlíčky zo špaldovej múky naplnené plnkou zo slaninky a kyslej kapusty. Návšteva si určite pochutí!

čo so zbytkom varených zemiakov

Rýchly obed z kyslej kapusty a zemiakov

Manžel pripravil takýto rýchly obed (ale veľmi chutný, na to že skoro vôbec nevarí) pre nás dvoch, keďže ja som nestíhala a prišla som neskôr domov.

obed z kyslej kapusty

Segedínsky guláš

Radi v zime varíme jedlá z kyslej kapusty, toto je môj favorit.

zemiaky zapekané so slaninou

Zapečené zemiaky s kapustou

Aj takéto tradičné slovenské jedlá máme radi.

polievka s klobásou

Polievka z kyslej kapusty

Nie je to síce originál kapustnica, ale je to tiež kyslé a je to vynikajúca polievka.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.