celozrnný chlieb

Slaninovo – ražný chlieb z domácej pekárne

Domáce chleby sú najlepšie, človek presne vie, čo sa do chleba dávalo a ak máte doma domácu pekáreň, je ich príprava veľmi jednoduchá. Ak pridáte k múke trošku slaniny, dá sa jesť chlieb aj samotný.

koláč s mrveničkou

Čerešňový koláč z kysnutého cesta

Málokedy pripravujeme doma k obedu niečo sladké, možno tak raz za mesiac, ale tentokrát sme mali veľa čerešní a domácich, takže sme sa rozhodli, že ich využijeme a k obedu si upečieme čerešňový koláč, ale teda po gulášovej polievke :-).

domáci ražný chlebík

Celozrnný chlieb z pekárne

Ďalší recept na chlieb z pekárne, ktorý sa mi osvedčil.

zdravé pečivo

Domáci ražno-pšeničný chlieb

Nemali sme už doma pečivo, nemala by som čo dať deťom na druhý deň do školy a v takom počasí, aké bolo, sa mi nechcelo ísť do obchodu, tak som vytiahla zo zásob korenín a ostatných sáčikov, ražný kvások sušený, ktorý som kúpila už dávno a nemala som nejak príležitosť a možno aj odvahu ho použiť. Tak dnes na kvások prišiel rad. Chlieb som ešte nepiekla, na zadnej strane obalu bol základný recept na chlieb, tak som išla podľa neho. Chlieb je vynikajúci, aj keď moc vynikajúco nevyzeral, ale rozvoniaval, ako keď chodím okolo pekárne. 

chlieb pre celiakov

Bezlepkový chlebík z ľanovej múky

Máme u nás predajňu so zdravou stravou a pani, čo tam predáva, mi sem tam poradí nejaký jej obľúbený recept. Teraz som si od nej kúpila rôzne druhy múk a dnes som z nich skúšala niečo vyčarovať.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.