pečená fašírka

Pečené fašírky

Keď som niekedy lenivý a máme chuť na fašírky, dám ich piecť. Ale aspoň si hovorím, že je to zdravšie 🙂

Tvaroh s brokolicou a vajíčkami

Tvaroh s brokolicou a vajíčkami

Trochu som sa nechala inšpirovať Mačingovou, skúšala som od nej recept s bryndzou a bielkami, bolo to vynikajúce. Niečo takéto ma napadlo spolu so zásobami z chladničky.

vianočné pečivo

Drobné vianočné pečivo

Síce nie sú vianoce, ale medzi fotkami som našiel jednu, ako drží syn tanier s týmto vianočným pečivom, tak som sa rozhodol, že si ho uložím sem, aby som pred vianocami zase nemusel hladať recept od babky na papieri :-).

Tarhoňa s kuracím mäsom

Tarhoňa s kuracím mäsom

Toto je recept, ktorý som si odkukal od mojej mamy. Robievala to vždy, keď nám zostalo napríklad pečené mäso z predchádzajúceho dňa.

párková polievka

Parkova polievka

Toto je moja najoblubenejsia polievka, sice urcite nie je zdrava, ale ked pridem domov, vzdy si ju rozkazem.

Leco podla mojho dedka

Tak viem, ze je to jednoduchy recept, ale pre zacinajuceho kuchara, ako som ja, to teda staci. zatial sa iba ucim varit.

Bravčové mäso na tymiáne

Podobný recept varil kedysi dávno v televízii Petr Novotný, len to bolo z kuracieho mäsa, ale keďže sa u nás moc kuracie mäso neje, tak ho pripravujem z bravčového mäsa. Ale aj tak je výsledok vynikajúci

hovädzie mäso ku kelovému prívarku

Dusené hovädzie mäso ku kelovému prívarku

A tu je recept na hovädzie mäso, ktoré sa u nás podáva s kelovým prívarkom.

Kelový prívarok

Kelový prívarok

A teraz jednu tradíciu, ktorú naša rodina zbožňuje.

chutná nátierka

Vynikajúca nátierka

Už ani neviem, kde som zohnala recept na túto nátierku, tuším mi ho niekto poslal a keď mala prísť návšteva, tak som ho vyskúšala a nátierka chutila všetkým. Odvtedy ju pripravujem často.