žemľa zapečená so syrom a šunkou

Zapečená žemľa so šunkou

Takýto recept pripravujem často, niekedy zo žemle, niekedy z bagety, podľa toho, čoho mám doma viac. Je to rýchla a veľmi chutná večera, len na tie žemle sa nemôže zabudnúť, ako sa mi to stalo teraz, akurát, keď som ich chcela vyfotiť a trošku zostali tmavšie…

zapekané prsia so syrom

Zapekané kuracie prsia

Podobne upravené mäso raz dávali v telke, len tam to po marinovaní vyprážali v strúhanke. Ja som si to upravila a zvolila som menej mastnú verziu a dávam mäso po marinovaní piecť do rúry.

rýchla zemiaková polievka

Nepravá gulášová polievka

Keď nechcete variť polievku zo sáčku a nechcete dlho stáť pri sporáku.

rýchla pizza zo zemiakov

Rýchla pizza zo zemiakov

Dnes sme zase skúšali večeru, čo ponúkla chladnička. Robievam takú pizzu často, vždy s menšími obmenami, podľa toho, čo máme v chladničke.

Mrkvovo – zázvorový krém

Kombinácia zázvoru, mrkvy a kokosu sa mi najskôr zdala zvláštna, ale túto netradičnú polievku sme si doma veľmi obľúbili. Hustejší variant sa dá použiť ako omáčka k mäsu.

tradičná polievka z bielej fazule
stánkové langoše

Stánkové langoše

Lacné jednoduché langoše, presne také isté, ako sa robia v stánkoch s langošami, bez vajec, jogurtu a korenia.

cesnakové trojuholníky

Cesnakové trojuholníky

Tento recept priniesla mama od kamarátky a hneď mal veľký úspech. Síce som ho neskôr skúšal aj so šunkou alebo plesnivým syrom, ale tieto trojuholníky len s cesnakom sú najchutnejšie.

pomazánka hummus

Hummus

Túto nátierku som jedla prvý krát, keď som bola u známych v Anglicku, oni ju robili aj s tahini pastou. Ja som to skúšala potom u nás a keďže vtedy ešte bol problém zohnať tahini, tak som to začala robiť aj bez tejto pasty a je to takisto vynikajúce, vôbec nám tam tá pasta nechýba.

Kelový prívarok

Kelový prívarok

A teraz jednu tradíciu, ktorú naša rodina zbožňuje.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.