palacinky z lievito madre

Kváskové špaldové palacinky

Potrebovala som minúť prebytok lievito madre, tak som si upravila recept na palacinky z droždia.

najlepšia vianočka

Vianočka z lievito madre

Musela som vyskúšať tento recept na vianočku od muž v zástere, lebo vyzerala super a aj tak presne chutila :-).

rýchle raňajky

Tuniaková nátierka s mascarpone

Skúšala som dnes novú nátierku, podľa zásob v chladničke a je fakt vynikajúca.

domáci toastový chlieb

Kváskový toastový chlieb

Skúšala som nový recept z nemeckej stránky, na posedenie sa zjedol ten väčší, tak asi chutí :-).

tradičné recepty

Koložvárska kapusta

Fotka síce nič moc, ale zato jedlo bolo vynikajúce, ako si ho pamätám od babky, veď aj bolo z jej kuchárskej knihy.

recepty z mletého mäsa

Cestovinový nákyp s mletým mäsom

Jednoduchý recept, ktorý u nás chutí všetkým a nedá veľa roboty, tak ho mám rada aj ja :-).

čo so starým chlebom

Kuracie prsia v chlebovej strúhanke

Zostal nám starší chlieb a manželka niekde našla tip, ako ho využiť, ochutenú strúhanku.

hrnčekový chlieb

Hrnčekový špaldovo ražný chlieb kváskový

Začalo to inšpiráciou v knihe kváskovanie od Naty a postupne sme si upravili na taký, ktorý nám najviac chutí.

sladký raňajky

French toast z vianočky

Zostala mi vianočka, keďže som upiekla hneď dve a staršiu už nechceli, tak sme mali sladké raňajky.

rýchly obed

Šošovicový prívarok podľa starej mamy

Nie každý deň musí byť na obed veľký kus mäsa. Niekedy stačí aj tradícia…