čo z rajčín

Polievka z pečených rajčín

Rajčinovú polievku máme doma radi, tentokrát som vyskúšala nový recept, u nás trochu netradičný.

tiramisu

Tiramisu torta bez vajíčok

Viem, že do pravého tiramisu patria vajíčka, ale ja sa akosi bojím používať v dezertoch vajíčka bez tepelnej úpravy.

rýchle raňajky

Mozzarellovo-rajčinová nátierka

Po dlhšej dobe som vyskúšala nový recept na nátierku, zostala nám mozzarella.

rýchly obed

Risotto z hlivy ustricovej

Už sme dlho nemali žiadny obed s hubami, tak som musela v obchode kúpiť hlivu a biele víno.

Semifreddo z bobuľového ovocia

Chcela som vyskúšať novú formu a niečo bez pečenia, tak vyhral recept na taliansku zmrzlinu.

rýchly obed

Špargľové rizoto so syrom vršatec

Dostala som domácu špargľu, tak som uvarila talianske rizoto so slovenským parmezánom.

rýchle raňajky

Gorgonzolová nátierka s mikrozeleninou

Príprava nielen na dnešnú večeru, ale aj zajtrajšie raňajky.

zeleninová polievka

Rajčinová polievka s bielou fazuľou

Tak dnes si doma rozkázali k obedu pikantnú polievku.

špaldová pizza

Kvásková špaldová pizza bez rozkvasu

Pôvodne som mala v pláne pizzu s rozkvasom, ale kvôli zlej múke som ho musela vyhodiť, tak som improvizovala.

mandlové pečivo

Vianočné mandoletti

Pri čítaní knihy o prešporských pekároch som našla zmienku o vianočnom pečive mandoletti, tak som skúšala.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.