rýchla večera bez mäsa

Vegánska fazuľová chilli polievka s tofu

Aj bez mäsa sa dá vyčariť vynikajúci obed a dokonca aj pikantný.

vegetariánske jedlo

Tagliatelle so špenátom a šampiňónmi

Síce som mäsožrút, ale z času na čas dostanem chuť aj na niečo ľahšie, zeleninové a hlavne rýchlo uvarené … Tento krát to vyhrali cestoviny so špenátom v smotanovej omáčke.

zdravý recept

Vegetariánske chilli con tofu

Máme doma radi chilli con carne, ale keďže sme mleté mäso doma nemali, ale zato manželka pokúpila balenia tofu, tak sme vyskúšali inú verziu, vhodnú aj pre vegetariánov, a to mäso tam vôbec nechýbalo.

rýchly obed

Grilované tofu s čiernou šošovicou

Mám rada jedlá z tofu, ale kupujem vždy len biele, aby som si ho mohla dochutiť podľa toho, čo chutí mne a na aké korenie mám akurát chuť.

placky bez lepku

Jednoduché kukuričné placky bez lepku

Dnes som zas trošku experimentoval a urobil som z kukuričnej múky placky, skúšal som najprv bez vajec, ale trhali sa mi, tak som pridal aj vajcia a už to bolo lepšie. Ja som si dal s mäsom a manželka iba s cesnakovým dipom.

zdravé placky

Placky z červenej repy a la haruľa

Mám rada zemiakové placky a takisto červenú repu, tak som to vyskúšala spojiť a časť zemiakov som nahradila červenou repou a výsledok bol vynikajúci.

fit recept

Karfiolová polievka s medvedím cesnakom

V mrazničke som našiel ešte sáčky mrazeného medvedieho cesnaku a keďže za chvíľu bude čerstvý, tak som do karfiolovej polievky, kde obyčajne dávam strúčiky cesnaku, dal posekaný medvedí cesnak.

lacná večera

Diétne langoše z celozrnnej múky

Máte radi stánkové langoše? Sú vynikajúce, ale aj veľmi mastné. Vyskúšajte tieto pečené v rúre, sú tiež veľmi chutné, ale neobsahujú toľko tuku!

slovenské tradičné jedlo

Granatír podľa mojej mamy

Síce obyčajné jedlo, kedysi chudobných ľudí, ale aj tak veľmi chutné a pre zmenu môže byť obed niekedy aj bez mäsa. A kto bez mäsa nemôže byť, pridá si k cibuľke na drobno nakrájanú slaninku.

Marmeládové buchty pripravené na pare

Často doma skúšam nové recepty, ale vždy sa vrátim rada k tradičným receptom, ktoré už robila moja mama a stará mama. Toto je jeden z nich.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.