tradície na Veľkú noc

Veľkonočný baránok

Tak a už máme aj veľkonočného barančeka upečeného, už môžeme oddychovať.

veľkonočné pečenie

Veľkonočné linecké vajíčka

Deti si rozkázali linecké pečivo aj k Veľkej noci, tak máme farebné vajíčka.

velikonočné jidáše

Veľkonočné judáše

Už pár rokov sa u nás pečie tento tradičný veľkonočný recept.

jablkové mafiny

Šťavnaté muffiny z jablkovej výživy

Tieto vynikajúce muffiny sú vďaka pridaniu jablkovej výživy šťavnaté.

recepty pre domácu pekáreň

Vianočka s hrozienkami z domácej pekárne

Aj keď nemá tvar tradičnej vianočky, keďže sa piekla v domácej pekárni, aj tak je vynikajúca.

slané koláče

Oškvarkové smotanové pagáče

Mali sme doma oškvarky a manželka priniesla nový recept, tak sme skúšali.

fašiangové jedlo

Domáce koblihy s jahodovým džemom

Kamarátka pracovala dlhšiu dobu v Štajersku a priviezla si odtiaľ tento vynikajúci recept na ich koblihy, ktoré sa tam volajú krapfen.

sladké raňajky

Nadýchané čučoriedkové muffiny

Kúpili sme trochu viac čučoriedok, ako sme zvládli zjesť, tak aby sa nevyhodili, prichystali sme si k zajtrajšku sladké raňajky.

Ovocná bábovka s tvarohom

Tvarohová bábovka s drobným ovocím

Tento recept som našla v starej kuchárskej knihe po starej mame, mali by to byť nemecké recepty, a je ich tam veľa zaujímavých, tak postupne skúšam.

domáci croissant

Domáce croissanty plnené čokoládou

Deti majú radi croissanty, tak som sa rozhodla upiecť ich aj doma. Neviem, či sú ako pravé francúzske, inšpirovala som sa dvomi receptami a prekladala som cesto takisto, ako to mama robievala pri lístkovom ceste. Ale druhý krát ich budem piecť pri nižšej teplote, ja som piekla podľa receptu pri 240 a hneď boli hnedé, stačilo by tých 200 na 10 minút.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.