domáce pečivo

Domáce ražné bulky

Máme radi bulky z bille, vyskúšala som pripraviť doma, v ražnej verzii, upravila som si recept, ktorý som mala na domáce rožky, zmenila som múku. Celkom sa vydarili…

koláče so slivkovým lekvárom

Kysnuté lekvárové buchty

Môj dnešný pokus o buchty z kysnutého cesta sa celkom podaril…

slaný dezert

Chutné pagáčiky

Raz som vyskúšala tento recept na pagáčiky a odvtedy ich už pečiem len podľa tohto receptu. Je fakt vynikajúci.

kysnutý lekvárový koláč s drobenkou

Lekvárový koláč s posýpkou

Mám na prázdninách sestrine deti a tie po mne chceli, aby som im upiekla slovenskú pizzu na sladko. Je to koláč, ktorý nám robievala naša mama, keď sme boli deti, z kysnutého cesta, lekváru a posýpky.

čokoládový puding

Parené buchty s čokoládovým pudingom

Minulý rok na dovolenke si syn dal na obed parené buchty s pudingom, strašne mu to zachutilo a odvtedy už musím doma robiť len také, parené buchty musia byť len s čokoládovým pudingom :-).

bryndzový podplamenník

Bryndzovo slaninový podplamenník z ražnej múky

Máme doma radi tradičné slovenské jedlá a jedno z tých, ktoré som sa naučila síce nedávno, ale robievam ho často, je podplamenník.

kapustníky

Kapustníky

Kysnuté koláče moc nemusím, ale kapustníky zbožňujem.

slivkový koláč

Kysnutý liaty koláč

Dlho som hľadala taký recept na liate koláče kysnuté, ako robievala moja stará mama. Tento sa mi zdá byť tomuto receptu najbližšie a chutí nám všetkým.

kysnuté cesto

Kakaový veniec

Prvý krát som skúšala kysnuté cesto. Cesto sa mi síce podarilo, ale som mala trošku problémy s pletením vrkoča. Ale aj tak bol koláč chuťovo vynikajúci. Druhý krát sa určite podarí aj výzorovo :-).

škoricový koláč

Škoricový trhací koláč

Dnes som prvý krát skúšala trhací koláč, bála som sa či sa podarí a či ho deti budú jesť a zjavne im chutil, za chvíľu bola polovica preč.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.