tradičné recepty

Domáce kapustníky

Manžel má rád kapustníky, u nás sa nerobievali, tak som ani nevedela, ako sa majú pripravovať. Bola u nás na návšteve svokra, tak sme ich robili spolu a hneď si pre istotu aj recept zapisujem.

jednoduchá bábovka

Hrnčeková jablková bábovka s acidkom

Tento recept je u nás v rodine veľmi dlho, je jednoduchý a vynikajúci, bábovka chutí dobre aj teplá, aj keď je vychladnutá (ak z nej ešte niečo zostane 🙂 ). Dá sa aj obmieňať, napríklad použitím čokoládového acidka a čerešní, tiež chutí veľmi dobre.

lievance bez múky

Zdravšie lievance z tvarohu a ovsených vločiek

Tento recept som našla na internete a hneď som ho vyskúšala. Chutil všetkým, dokonca aj chlapom. Tak si ho hneď ukladám sem.

ako na domáci likér

Domáci likér z hrušiek a mandlí

Svokrovcom sa urodilo tento rok veľa hrušiek a zaváraných sme mali ešte z minulého roka a mne bolo ľúto tie krásne hrušky vyhodiť, tak sme vyskúšali pripraviť likér z domácich hrušiek.

hrušky s červeným vínom

Hrušková marmeláda s červeným vínom

Máme radi na raňajky chlieb s maslom a džemom alebo marmeládou. Obyčajný džem z hrušiek som už robila, tak som teraz rozmýšľala, čo vyskúšam a keďže sme mali akurát otvorenú fľašu červeného vína, trochu som k ovociu priliala a nielen kamarátkam džem veľmi chutil.

zdravé sladkosti

Ovocná hrušková koža

Deti majú radi sladkosti a keďže chcem, aby si radšej dávali niečo zdravšie a bez cukru, tak som hľadala niečo na internete a objavila ovocnú kožu. Len som si ju trochu dochutila a keďže banány aj hrušky boli dosť sladké, tak som med vypustila.

čo s hruškami

Hruškový kompót

Množstva na kompót som uviedla približne na jeden kilogram hrušiek, v skutočnosti som varila z väčšej dávky, asi nejaké 4 kg, čo som mala hrušiek natrhaných.

najlepší hruškový džem

Lahodný hruškový džem s vanilkou a škoricou

Dostala som hrušky na zaváranie a než som sa k nim dostala, tak z toho boli hrušky na džem. A aby nebol taký obyčajný, tak som tam pridala škoricu a vanilku a syn si nevedel vynachváliť.

likér z čerešní a jahôd

Domáci čerešňovo – jahodový likér

Zostalo nám veľa čerešní a už sa mi nechcelo ich zavarovať a manžela napadlo vyskúšať čerešňový likér. A zostalo nám ešte zopár jahôd, tak som do pohára prihodila ešte aj tie jahody.

obed bez mäsa

Čerešňová žemľovka z vianočky

Manželka robila čerešňový džem a trochu nám zostalo a už sme nemali pohár, tak som hneď zbytok využil a použil džem namiesto jabĺk (aspoň som nemusel strúhať 🙂 ).

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.