čo z morčacieho mäsa

Zapečené morčacie prsia s rajčinami a mozzarellou

Tento recept mám rád, je veľmi jednoduchý na prípravu a zaberie aj málo času, len potom treba čakať, kedy sa upečie. Obyčajne keď takto pečieme mäso, prihodíme do rúry aj zemiaky v šupke a pečú sa spolu…

rýchly obed

Jednoduché špagety s rajčinovou omáčkou

Keď sme na výletoch, deti si v reštaurácii často objednávajú špagety pomodoro, tak som sa dnes snažil napodobniť tento recept a navariť niečo chuťovo podobné. Deti mali radosť a my tiež, keďže príprava obedu bola veľmi rýchla.

vegetariánske jedlo

Zeleninová polievka s hubovým korením

Tento rok sme ešte neboli na hubách, tak už mám abstinenčné príznaky, aj mi chýbajú hubové jedlá, ale z takých lesných a nie kúpených v obchode, tak som si aspoň uvarila polievku s hubovým korením z minulého roku. Obyčajne robievam takúto zeleninovú polievku aj s troškou čerstvých húb.

boloňské lasagne

Lasagne s mletým mäsom a bešamelom

Tento recept určite nie je na pravé boloňské lasagne, asi je o dosť zjednodušený, ale my to máme takto radi a veľmi nám to takto chutí. 

rýchly obed

Pikantné tofu s bielou fazuľou

Keď som už dlho nemala tofu k obedu, lebo som v poslednej dobe varila len mäso, mala som už absťáky, tak som si dnes k večeri urobila tofu s troškou čili…

vajíčková polievka so zeleninou

Zeleninová polievka s vajíčkom

Aj keď je nedeľa, deti si rozkázali polievku s vajíčkami a nie tradičnú nedeľnú polievku, teda nejaký vývar, kurací alebo hovädzí, ako tradične mávame.

čo so zbytkom ryže

Rýchla večera z jednej panvice

Zostala nám z obeda uvarená ryža, tak sme si s manželkou hľadali, čo uvariť k večeri zo surovín, čo boli v chladničke. A teda moc som neveril, že to jedlo bude také vynikajúce, aj keď bez mäsa.

rýchla polievka

Pórkovo-zemiaková krémová polievka

Deti si po dlhom čase zase presadili k obedu krémovú polievku, neviem prečo, ale deti dávajú prednosť krémovým polievkam a to už nie sú najmenšie.

fit recept

Kuracie prsia s dusenými šampiňónmi

Kamarátka mi poradila dobrý recept na prípravu kuracích pŕs, nedá ani veľa roboty, ak sa kúpia sterilizované šampiňóny, a ani príprava netrvá dlho.

osviežujúca pomazánka

Ľahká tvarohová nátierka s kaparami

Zbožňujem kapary, snažím sa ich dať všade, kde to pasuje. Tak vznikla aj táto nátierka, ktorú majú na počudovanie radi aj sestrine deti, aj keď kapary samotné nejedia.