taliansky obed

Risotto zo sušených húb s parmezánom

Mali sme doma ešte sušené huby, čo nám zostali od vianoc, tak som rozmýšľala, čo z nich uvariť, aby sme mali rýchlu večeru.

zdravé raňajky

Zdravá nátierka z červenej šošovice

Manželka sa trochu realizovala po novom roku v kuchyni so zdravou stravou, neveril som, ale nátierka je fakt vynikajúca.

pečená ryba

Filety zo zubáča s opečenou zeleninou

Prišli sme dnes doobeda neskôr z mesta domov, tak som namiesto pôvodne plánovaného obedu vytiahla z mrazničky rybu a vyskúšali sme nový recept.

najlepšia pomazánka

Jednoduchá vajíčková nátierka

Recept na túto nátierku raz priniesla mama z práce domov, je vynikajúca, ja som ju trošku vylepšil o francúzske bylinky, ktoré kupujem na farmárskych trhoch.

vianočné pečivo

Medovo škoricové sušienky zo špaldovej múky

Minulý rok sme robili tieto sušienky k Vianociam z bielej múky a bieleho cukru, tento rok sme skúsili, či aj zo špaldovej múku budú také dobré, a sú…

muffiny pre celiatikov

Slané muffiny z bielkov bez lepku

Z vianočného pečenia mi zostali bielky, rozmýšľala som, čo z nich urobiť, aby som ich nemusela vyhadzovať. Z receptov, ktoré som na nete našla, ma žiadny neoslovil, väčšina bola na sladko, pusinky alebo Pavlova torta a sladkého sme už mali aj tak dosť napečeného. Tak som si musela vymyslieť niečo sama.

rýchly obed

Mexické tofu s pečenou fazuľou

Dnes mala celá rodina na obed dusené mäso s ryžou a ja v poslednej dobe nejak nemám chuť na mäso, radšej si varím z tofu alebo zeleniny, prípadne sójové kocky.

pečieme s láskou

Špaldové makové gombíčky s jahodovým džemom

Tento recept som našla na nete, len som si ho trošku upravila na zdravšiu verziu. Neviem, ako chutia gombíčky z bielej múky, ale zo špaldovej sú vynikajúce.

medové marokánky

Marokánky bez múky z ovsených vločiek

Minulý rok priniesla kolegyňa do práce marokánky, my sme ich doma nerobievali a mne celkom zachutili. Tento rok som skúšala nájsť na internete trošku zdravšiu verziu na tento recept a ešte som si ju doplnila o slnečnicové semienka.

vianočné pečenie

Pistáciové cookies nielen pre vegánov

Tento rok trochu zmeny pri vianočnom pečení…