čo z mletého mäsa

Mexické mleté mäso so zázvorom

Mám rada toto jedlo, lebo sa pripravuje v jednom hrnci celé komplet. Takže potom ani netreba veľa umývať. Kto má rád viac pikantné, môže si ešte do taniera pridať chilli omáčky.

nedeľný obed

Čevabčiči s pečenými zemiakmi a zeleninou

Deti majú radi fašírky, ale keďže sme ich mali nedávno, tak dnes trošku iný recept z mletého mäsa…

muffiny pre celiatikov

Slané muffiny z bielkov bez lepku

Z vianočného pečenia mi zostali bielky, rozmýšľala som, čo z nich urobiť, aby som ich nemusela vyhadzovať. Z receptov, ktoré som na nete našla, ma žiadny neoslovil, väčšina bola na sladko, pusinky alebo Pavlova torta a sladkého sme už mali aj tak dosť napečeného. Tak som si musela vymyslieť niečo sama.

čo z morčacích pŕs

Morčacie rezne obaľované v bylinkách

Na prvý sviatok vianočný robievame pravidelne rezne, tento rok sa mi nechcelo robiť len také obyčajné, tak som trochu vymýšľala aspoň pri obaľovaní rezňov.

jednoduchšie boloňské špagety

Jednoduché špagety s mletým mäsom

Kúpili sme na vianočných trhoch rôzne druhy korenia, mali tam aj zmesi korenín, tak sme kúpili na vyskúšanie talianske bylinky. Vyskúšali sme ich pri varení mletého mäsa k špagetám a také dobré mleté mäso sa nám ešte nepodarilo.

slepačí vývar
rýchly obed

Dusené kuracie stehná so zeleninou

Tento recept robievala moja mama, nielen s kuracími stehnami, ale aj s celým naporcovaným kurčaťom. Ja som naň nejak zabudla a keďže som už nevedela, čo mám variť, tak ma pri hľadaní na internete napadol tento recept.

palacinky na slano

Slané špaldové palacinky so šunkou

Dnes trochu inakšie palacinky, na slano. Manželka má rada palacinky na slano, sem tam ich doma robievame, s bryndzou alebo plesňovým syrom, dnes pre zmenu so šunkou.

jednoduchá príprava

Bravčové karé na parížsky spôsob

Síce je toto veľmi jednoduchý recept, ktorého príprava nezaberie veľa času, ale konečný výsledok stojí za to. Už dlho som si na obede takto nepochutil.

sviatočný obed

Sviečková na smotane pripravovaná v rúre

Náš obľúbený slávnostný obed, aj keď je recept z českej kuchyne, u nás má veľký úspech. Akurát na fotke sa mi podarilo preliať mäso omáčkou, tak ani nie je vidieť, ale aj tak bolo vynikajúce.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.