bezmäsitý obed

Cuketový guláš s červenou šošovicou

Moja mama kedysi robievala cuketový guláš, bol vynikajúci, ale ja som ho trochu vylepšila.

rýchly zákusok

Rýchle hrnčekové Rafaelo rezy

Mám rada rýchle zákusky, ktoré nedajú veľa práce, toto je recept mojej kolegyne, skúsila som prvý krát.

čo z cukety

Šampiňónovo-cuketový tatarák

Môj obľúbený tatarák, ale bez mäsa, zeleninový tentokrát so šampiňónmi.

pohostenie pre návštevu

Oškvarkové pagáčiky s bielym jogurtom

Na spoločné posedenie s priateľmi som upiekla mamin obľúbený recept na oškvarkové pagáčiky.

letný obed

Cuketa zapečená so slaninkou a údeným syrom

Konečne prišlo obľúbené obdobie mojej manželky, obdobie cukiet.

čo z rajčín

Polievka z pečených rajčín

Rajčinovú polievku máme doma radi, tentokrát som vyskúšala nový recept, u nás trochu netradičný.

netradičná bábovka

Jogurtová bábovka s ovocím

Chcela som vyskúšať novú formu zo silikomartu aj na pečenie, tak som použila mamin recept na bábovku.

kváskujeme

Tvarohové pagáčiky z lievito madre

Chcela som využiť tvaroh, čo mi zostal a trochu som si upravila recept na kváskové pagáčiky od Naty.

ázijská kuchyňa

Morčacie prsia na spôsob vietnamského kurčaťa

Skúšala som pripraviť mäso s citrónovou trávou, nemala som kuracie, tak som ho nahradila morčacím.

sladké raňajky

Maslové croissanty plnené čokoládou

Môj prvý pokus o francúzske croissanty plnené čokoládou.