Sľúbila som deťom parené buchty a keďže som mala ešte aj inú prácu, tak som dala cesto do domácej pekárne, tak som si ušetrila času s miesením a chuť bola rovnaká.
Už dlho som sa chystala upiecť venčeky z odpaľovaného cesta. Mám ich rada, sem tam ich kupujem v cukrárni, tak som si chcela vyskúšať doma tento recept. Venčeky síce nie sú také krásne ako z cukrárne, ale chuťovo sú fakt vynikajúce.
a ešte jeden náš vianočný recept, ktorý sa osvedčil, tak si ho ukladám
Pôvodne som plánovala upiecť tvarohové pagáče k silvestru, len keď som ich vytiahla, tak sa začali všetci schádzať do kuchyne a pagáče pomaly mizli aj z plechu.
Po zopár dňoch mäsových obedov dnes niečo slovenské tradičné, dukátové buchtičky.
Minulý rok sme robili tieto sušienky k Vianociam z bielej múky a bieleho cukru, tento rok sme skúsili, či aj zo špaldovej múku budú také dobré, a sú…
Síce je už viac ako polovica z vianočného pečenia zjedená, ale fotka mi ešte zostala :-).
Z vianočného pečenia mi zostali bielky, rozmýšľala som, čo z nich urobiť, aby som ich nemusela vyhadzovať. Z receptov, ktoré som na nete našla, ma žiadny neoslovil, väčšina bola na sladko, pusinky alebo Pavlova torta a sladkého sme už mali aj tak dosť napečeného. Tak som si musela vymyslieť niečo sama.
Tento rok sme robili doma prvý krát pupáky, ale keďže nie všetci majú radi mak, tak sme si ich posýpali na tanieri, deti totiž chceli kakaové.
Kúpila som si pred vianocami ozdobnú podložku na vaľkanie cesta, tak som rozmýšľala, čo upiecť k Vianociam, aby som ju mohla vyskúšať, či je fakt taká dobrá, ako bola reklamovaná. Keď sa pritlačí, je fakt dobrá :-).