Quacamole

Slovenské quacamole

Často ku mne chodí kamarátka, ktorá zbožňuje mexickú kuchyňu, kvôli nej som začala robiť quacamole, aj keď je trochu pozmenené. V originál recepte syr určite nie je :-).

pomazánka hummus

Hummus

Túto nátierku som jedla prvý krát, keď som bola u známych v Anglicku, oni ju robili aj s tahini pastou. Ja som to skúšala potom u nás a keďže vtedy ešte bol problém zohnať tahini, tak som to začala robiť aj bez tejto pasty a je to takisto vynikajúce, vôbec nám tam tá pasta nechýba.

chutná nátierka

Vynikajúca nátierka

Už ani neviem, kde som zohnala recept na túto nátierku, tuším mi ho niekto poslal a keď mala prísť návšteva, tak som ho vyskúšala a nátierka chutila všetkým. Odvtedy ju pripravujem často.

bryndzová pomazánka

Bryndzová pomazánka

Toto je jedna z našich najoblúbenejších pomazánok a aj celkom zdravá, aspoň si myslím.

pomazánka zo syru feta

Pomazánka zo syra feta

Tip ako možno zúžitkovať syr fetu.

Šťavelové maslo

Ďalší pokus o oživenie chutí v kuchyni.

Fazuľová pomazánka

Pomazánka z pečenej fazule

Kúpila som v obchode konzervu pečenej fazule a potom som nevedela, čo s tým. Tak som si vymyslela pomazánku a mala taký úspech, že ju chceli znova.

Nátierka z medvedieho cesnaku

Pomazánka z medvedieho cesnaku

Síce už nie je sezóna medvedieho cesnaku, ale ja si vždy natrhám v máji viac a zamrazím si ho. Potom ho môžem používať ako čerstvý po celý rok.

kysnutá bábovka

Babovka od mojej mamy

A este jeden oblubeny recept, naucila ma ho mama a ona ho mala od svojej mamy, je to kysnuta babovka, ale u nas tomu hovorime kugluf.

muffiny

Vajíčkové muffiny

Mala som doma veľa vajíčok a nevedela som, čo s nimi, tak som vyskúšala trochu iné raňajky z vajíčok.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.