Dostali sme po obede chuť na niečo sladké a keďže nám zostalo plno banánov, vyhrali to banánové mafiny, ktoré mali byť pôvodne s kúskami čokolády, ale asi bola menej percentná, tak sa rozpustili.
Pôvodne som sa chystal robiť pagáčiky zo zákysanky, na čo som si aj našiel recept, len som zistil (už počas miešania), že doma už nemáme maslo ani žiadny iný tuhý tuk, tak som ho nahradil olejom a už z toho nešli urobiť pagáčiky, tak som pridal syr do cesta a vznikol z toho slaný koláč k obedu. Len ho druhý krát upečiem vo väčšom plechu, tu bol trošku vyšší.
Tak toto sme dnes vykúzlili s dcérou, a teda viac toho urobila ona. Chutia vynikajúco ku kakau.
Často robievam kysnutú bábovku, teraz keď mám voľno, tak som vyskúšala bábovku z kvásku, je vynikajúca, ešte lepšia ako tradičná z droždia.
Zostal nám z Vianoc kúsok vianočky, tak sme si s manželkou urobili k obedu opekance s makom.
Manželke sa nepáčilo, že som pokúpil moc ovocia, tak som urobil zdravý dezert po obede, aby sme trochu ovocia minuli.
Môj prvý pokus o vianočnú štólu, chutnala som ju minulý rok na Vianoce u známych a veľmi mi zachutila, tak tento rok som vyskúšala, a teda nevedela som, ako ju mám vytvarovať, tak som ju zaplietla ako vianočku.