bylinková nátierka s bryndzou

Bryndzová nátierka s bylinkami

Tak už sa nám trochu oteplilo a vonku začínajú rásť aj bylinky, ktoré nie sú celý rok po ruke, tak som do obľúbenej bryndzovej nátierky pridala aj šťavel, deti ho majú radi aj samý, ale chutil im aj v nátierke spolu s ostatnými bylinkami, ktoré si môžeme dopestovať aj za oknom.

ľahší vlašský šalát

Ľahký vlašský šalát

Často robievam vlašský šalát, syn ho má rád. Raz som sa rozhodla, že vyskúšam zameniť majonézu s bielym jogurtom, či to spozná a buď to nespoznal, alebo mu to chutí aj v tej diétnejšej verzii.

avokádo a medvedí cesnak

Avokádová nátierka

Odkedy som čítala, že avokádo je veľmi dobré na oči, často ho kupujem a pripravujem na rôzne spôsoby. Dnes som z neho urobila jednoduchú a rýchlu nátierku.

tuniak so zeleninou

Tortilla so zeleninou a tuniakom

Je to ťažké, pre rodinu každý deň vymýšľať, čo im uvarím na večeru a hlavne aby to bolo rýchlo, ešte že existujú hotové tortilly, ktoré máme všetci radi. Stačí už len vymyslieť, čím ich naplniť.

špargľa na ázijský spôsob

Špargľa s kuracím mäsom na ázijský spôsob

Raz som v ázijskej reštaurácii chutnal špargľu s kuracinkou a veľmi mi to chutilo, tak som si to nejak podobne skúsil uvariť doma.

palacinky z tvarohu

Tvarohové palacinky z celozrnnej múky

Mala som v chladničke tvaroh a potrebovala som ho minúť, tak som si urobila tvarohové palacinky. Z cesta mi vyšlo 10 palaciniek. Boli veľmi chutné, jemné a nikomu nevadilo, že tam nebola biela múka a biely cukor.

veľkonočné vajíčka

Plnené vajíčka

Deti majú radi vajíčka a pre zmenu im sem tam prichystám vajíčka plnené. Budú sa hodiť na Veľkú noc :-).

kačacie prsia

Pečená kačica s hroznom

S manželkou máme radi netradičné chute a kombinácie pokrmov, stále doma experimentuje, aj keď ja častejšie a pripravujeme si nejaké špecialitky. Tento víkend sme čakali návštevu známych, tak sme aj pre nich pripravili kačacie prsia s netradičnou omáčkou.

kelový list plnený mletým mäsom

Kelové závitky plnené mäsom v rajčinovej omáčke

Dnes sme si pripravili k obede mleté mäso v kelových listoch podľa receptu Marcela Ihnačáka. Je to fakt vynikajúci recept, ako aj iné od neho.

hermelínová nátierka

Hermelínová nátierka

Mám rád plesnivé syry, aj s bielou plesňou aj s modrou. Túto nátierku som vyskúšal raz v Čechách a veľmi mi chutila, tak som si hneď pýtal recept. Síce je nátierka lepšia s čerstvým kôprom, ale keď nie je, dá sa použiť aj sušený.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.