obed bez mäsa

Nákyp z farebnej šošovice s vajíčkami

Pretože majú byť strukoviny minimálne raz týždenne, tak dnes sme mali na obed nákyp z farebnej šošovice.

vegetariánska polievka

Veganská polievka zo zelenej šošovice

Dnes taká trochu zmena, na obed polievka z ázijskej kuchyne.

vegetariánsky obed

Sedliacky fazuľový hrniec s tofu

Originálny recept je z mletého mäsa, ja som použila tofu, kvôli rýchlejšej príprave.

strukovinová polievka

Polievka z červenej šošovice a rajčín

Rýchla a pikantná polievka z červenej šošovice, ktorá sa nemusí vopred namáčať.

rýchla večera bez mäsa

Vegánska fazuľová chilli polievka s tofu

Aj bez mäsa sa dá vyčariť vynikajúci obed a dokonca aj pikantný.

zdravé recepty

Údený tempeh na kari so zelenou šošovicou

Rada varím z tofu a keď som v mojom obľúbenom obchode zbadala novinku, tempeh, tak som ho hneď musela kúpiť na vyskúšanie, recept mám od pani predavačky.

čo z mletého mäsa

Chilli con carne s tmavou čokoládou

Nie som síce v jedle konzervatívna, ale neverila som predtým, že jedlo na slano, mäso s čokoládou môže chutiť dobre, ale chutí :-).

zdravá pomazánka

Zdravá nátierka z tofu a strukovín

Dnes som si pripravila takú večeru na rýchlo, ja som si dala nátierku s čerstvou zeleninou a deťom som urobila očká z rožkov.

strukovinové jedlo

Červená šošovica s klobáskou

Toto jedla robieva moja mama, našla ho v nejakej kuchárskej knižke o strukovinách. Vždy doňho dáva hnedú šošovicu, lenže tá sa musí vopred namočiť. Ja som na toto jedlo dnes dostala chuť, ale keďže som šošovicu namočenú nemala, ani sterilizovanú, tak som použila červenú šošovicu a aj tak je jedlo vynikajúce.

zdravé raňajky

Zdravá nátierka z červenej šošovice

Manželka sa trochu realizovala po novom roku v kuchyni so zdravou stravou, neveril som, ale nátierka je fakt vynikajúca.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.