varenie bezo zbytkov

Zbytky knedle so slaninkou na vajíčku

Rýchla večera zo zbytkov v kuchyni…

jogurtový koláč

Rýchly čokoládový koláč s ovocím a jogurtom

Ohlásila sa návšteva a my sme doma skoro nič na pohostenie nemali. Tak som aspoň popozerala, čo máme v špajzke a v chladničke a z toho som urobila trošku zdravší koláč.

rybacia pomazánka

Vajíčková nátierka z tresčej pečene

Doma máme radi rybacie nátierky, jednou z našich obľúbených je nátierka z tresčej pečene. Často robievam dvojnásobnú dávku, aby sa k raňajkám ušlo všetkým :).

mamičkine koblihy

Domáce koblihy s ovocným džemom

Raz za čas, keď mám viac času na varenie, tak pripravím aj domáce koblihy, to je potom pre rodinu ako sviatok :-).

bezmäsitý obed

Pečené zeleninové placky s tofu

Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.

zdravá večera

Rukolový šalát s tuniakom a vajíčkom

Dnes takáto ľahšia večera po víkendovej oslave…

jednoduché pečenie

Čokoládové donuty pečené v rúre

Pretože mám doma domácu pekáreň, tak som sa ju vyskúšala použiť aj pri príprave koláčov. Síce cesto normálne pripravujem s ručným mixérom, takto to bolo ešte jednoduchšie. Zakiaľ sa cesto miesilo a kyslo, varila som obed. Ale s vykrajovaním mi už pomáhali deti, radi sa hrajú s kysnutým cestom.

zdravá večera

Brokolicové placky s koreňovou zeleninou

Manželka kúpila dve brokolice, že na krémovú polievku. Tak som vymyslel, že nemusíme mať zo všetkej brokolice polievku a z obidvoch som zrezal ružičky a do polievky išiel zbytok brokolice, však sa aj tak na koniec všetko rozmixovalo :-).

dezert s príchuťou kávy

Kávová roláda

Kedysi som sa bála piecť rolády, zdalo sa mi to náročné na prípravu, ale odkedy som raz vyskúšala upiecť jednoduchšiu roládu, tak ich doma robievam často, nie je to naozaj nič náročné. Túto som našla na výstrižku z nejakého časopisu.

ovocný koláč

Jablkovo-tvarohová bábovka špaldová

Túto bábovku máme u nás všetci radi, vďaka pridaniu strúhaných jabĺk nie je bábovka vysušená a dlho vydrží šťavnatá.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.