celozrnná pletenka z lievita madre

Kváskové pletenky

Aby sme obmedzili takmer každodennú návštevu obchodov, tak teraz častejšie pečiem pečivo.

vegetariánsky obed

Čiernohorský rezeň z údeného tofu

A keď mi už dochádza inšpirácia pri každodennom varení, tak lovím v pamäti, čo som videla v televízii.

rýchle raňajky

Rýchla bryndzová nátierka

Tak už takto zužitkúvam všetko, čo máme doma, keďže nechodíme moc von.

acidkový chlieb s kváskom

Kváskový chlebík z domácej pekárne

Vyskúšala som náš obľúbený acidkový chlieb z pekárne urobiť z kvásku namiesto droždia.

čo z karého

Bravčové karé pečené s jablkami

Manželka začala vymýšľať veľké upratovanie, tak sme si urobili taký obed s rýchlou prípravou.

čo so zbytkami pečiva

Veka obaľovaná vo vajíčku s korením

Zostala nám staršia veka, tak sa využila na prípravu vynikajúcej večere.

kvásková vianočka

Špaldová vianočka z lievito madre

Skúšala som nový recept na vianočku a ledva som stihla odfotiť 🙂

plnené kuracie prsia

Kuracia roláda plnená špenátom

Často robievame doma mäsovú roládu z bravčového, dnes prvý krát z kuracieho a bola vynikajúca.

ako využiť zbytky pečeného kurčaťa

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Zostalo mi pečené kuracie mäso, tak som z neho urobila cestovinový šalát, aby sme mali zmenu.

kváskový šťavnatý koláč

Šťavnatý špaldový citrónový koláč

Recept som našla na stránke nelkafood, len som ho trošku upravila o špaldovú múku a časť cukru som nahradila medom.