Vždy som si myslela, že z červenej repy sa dá urobiť len ten šalát, čo sme mávali v škole na obed, ale ako som zistila, dajú sa z nej pripraviť aj chutné jedlá…
Rada varím z tofu a keď som v mojom obľúbenom obchode zbadala novinku, tempeh, tak som ho hneď musela kúpiť na vyskúšanie, recept mám od pani predavačky.
Rýchla zeleninová polievka odkukaná od kamarátky, ktorá žije v Nemecku.
V nedeľu sme robili dusené mäso, urobila som ho viac a zostalo nám, ale bez zemiakov, tak som k nemu urobila chrumkavé placky z čerstvej kapusty.
Kúpila som bravčové stehno, že urobím rezne, ale akosi som sa necítila na to, aby som celé doobedie stála v kuchyni, tak som po porade s mamou uvarila jej osvedčený recept. To zvládol pripraviť aj manžel.
Síce nie všetci u nás majú radi sladké obedy, ale po mäsovom obede si žemľovku namiesto zákuska dajú radi všetci.
Doma máme všetci radi pizzu, aj ju raz za čas robím, a niekedy urobím z toho istého cesta len pásiky potreté cesnakom a urobíme si k tomu dip a super večera je hotová.
Keďže som sa ponáhľala a manžel nie je doma, tak som dnes pripravila veľmi rýchlu večeru, bez mäsa, s kopou zeleniny.
V časopise manželka našla recept s červenou repou a ako milovníčka červenej repy ho hneď vyskúšala, tak mali deti žemlovku a my diétnu večeru :-).
Deti majú radi frankfurtskú polievku, ale najmä párky so zemiakmi, obyčajne keď túto polievku robím, tak zostane v tanieri tekutina, tak ma napadlo, urobiť taká trochu upravenú verziu a bez vody.