Priateľ je milovník ázijskej kuchyne , rád experimentuje v kuchyni, raz čítal niekde radu čínskeho kuchára, ako zužitkovať ryžu, ktorá zostala z predchádzajúceho dňa. Tak sme to dnes vyskúšali, bolo to síce trošku pikantnejšie, ako som ja zvyknutá, ale chutné.
Takýto recept pripravujem často, niekedy zo žemle, niekedy z bagety, podľa toho, čoho mám doma viac. Je to rýchla a veľmi chutná večera, len na tie žemle sa nemôže zabudnúť, ako sa mi to stalo teraz, akurát, keď som ich chcela vyfotiť a trošku zostali tmavšie…
Máme doma radi zázvorový čaj, tak som vyskúšala dať zázvor aj do jedla. Bola to trošku netradičná a zaujímavá chuť, určite ten recept budeme pravidelne pripravovať.
Mám rada chuť surovej zeleniny, často si robievam na večeru zeleninové šaláty, niekedy aj s dressingom alebo nejakou zálievkou, ale keď dávam tuniaka v olivovom oleji, tak už šalát obyčajne len osolím. Prípadne posypem nejakými čerstvými bylinkami alebo semienkami.
Kúpila som tortille na gyros, ale nejak som sa k tomu nedostala a dnes sme už nevedeli, čo si máme prichystať k večeri, mäso sa mi chystať nechcelo, tak som využila to, čo som mala v chladničke, aby príprava večery netrvala dlho. Toto sme dali dokopy s priateľom a chutilo to fakt fantasticky.
Kamarátka stále chválila jedlá z quinoy, tak som to chcela vyskúšať aj ja a pre istotu som si vypýtala aj jej osvedčený recept a je fakt vynikajúci, určite začnem quinou používať pravidelne.
Túto nátierku robieva moja svokra, ona ju robí len na silvestra, manžel ju zbožňuje a vždy, keď čakáme väčšiu návštevu, chystám chlebíčky s touto nátierkou. Chutia každému.
Mala som chuť na nejakú ľahkú večeru, tak som si z dressingu, ktorý bežne používame na prílohový šalát, a zeleninky urobila šalát na večeru.
S kolegyňami sme sa v práci dohodli, že si zajtra urobíme valentínske pohostenie v kancelárii. Každá prinesieme upečené niečo, čo máme rady. Kamarátka sa rozhodla pre niečo sladké, ja som dlho rozmýšľala a nakoniec som skončila u receptu, čo chladnička dala, muffiny na slano. Je to vynikajúci recept, lebo suroviny sa dajú zameniť podľa toho, čo má kto rád, alebo čo má akurát v chladničke.
Prvý krát som vyskúšal recept mojej mamy na domáci šalát na chlebíčky, niečo ako vlašský šalát, ale my sme ho robievali na silvestra ako nátierku na chlebíčky.