marhuľový džem

Marhuľová marmeláda so zázvorom

Trochu experimentovania s marmeládou… Keď už skúšajú všetci, musím predsa aj ja 🙂

príloha k mäsu

Prílohové zemiaky

U známych na oslave pripravovali zemiaky k mäsu, ktoré boli vynikajúce, musela som si vypýtať recept. Odvtedy som ich už pripravovala viac krát.

zdravá nátierka

Nátierka z tresčej pečene

Mám rád tresčiu pečeň, niekde v staršej knihe som vyhrabal tento recept, tak si ho pre istotu ukladám sem.

zdravý sirup

Mätový sirup

Švagrová sa chcela pozbavovať mäty zo záhradky, že sa jej veľmi rozrástla, tak som si zobrala a pripravila som sirup. Podobne ako robievam z bazy. Ešte by bolo dobré použiť trstinový cukor, ale ten som akurát doma nemala v takom množstve. No navarila by som aj viac, ale už som nemala prázdne fľaše.

zdravý vlašák

Kalerábový šalát

Ponúkam na vyskúšanie môj obľúbený kalerábový šalát, taká zdravšia obdoba vlašského alebo parížskeho šalátu. Teda aspoň mne chuťovo pripomína vlašák.

muffiny zo špaldovej múky

Jablkovo-makové muffiny

Išla som robiť svoje obľúbené muffiny a zistila som, že doma nemám ovsené vločky, tak som hľadala, čím ich nahradím a napadlo ma, dať tam pohánkovú krupicu, z ktorej si robievam kašu. Muffiny boli vynikajúce, druhý krát ich už budem robiť z tejto krupice.

chrenová nátierka

Chrenová nátierka

Dostali sme čerstvý chren, tak som ho chcela využiť a toršku zmeniť príchute nátierok, ktoré dosť často pripravujem.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.