Tento koláč som jedla prvý krát na návšteve a deťom tak chutil, že som musela upiecť aj ja.
Pár krát som skúšala cesnakové trojuholníky, v jednej kuchárskej knihe som našla podobné s bryndzou, tak som ich skúšala, ale kvôli deťom som pre istotu urobila aj šunkové s lunexom a úspech mali obidve verzie.
Ohlásila sa nečakaná návšteva, ako naschvál sme doma nič nemali, tak som rýchlo lovila v pamäti nejaký rýchly koláč a spomenula som si na tento, z kefíru. Kedysi som ho robila často, asi sme sa ho objedli, ale teraz zase chutil. Je fakt veľmi rýchly, akurát pečenie trvá asi 20 minút.
Neviem síce, či je tento recept naozaj indický, možno sa v Indii niečo podobné robí, ale nám chutí aj tak.