recept pre začiatočníkov

Bravčové mäso dusené na horčici

Často robievam dusené mäso, nechcela som teraz, aby to malo tradičnú príchuť, tak som natrela mäso horčicou a bolo to vynikajúce. Druhý krát vyskúšam aj s nejakou pikantnou horčicou, tiež to môže byť zaujímavá chuť.

obed bez mäsa

Čerešňová žemľovka z vianočky

Manželka robila čerešňový džem a trochu nám zostalo a už sme nemali pohár, tak som hneď zbytok využil a použil džem namiesto jabĺk (aspoň som nemusel strúhať 🙂 ).

lacná večera

Prívarok zo zelenej fazuľky s vajíčkom

Ako dieťa som teAko dieťa som tento prívarok nemusela, hlavne kvôli tej zelenej fazuľke, ale teraz ho svojím deťom pripravujem, tie ho majú radi.

zdravá večera

Vegetariánsky mexický guláš z cukety

Keď je vonku veľmi teplo, tak z času na čas robievame vegetariánske jedlá zo zeleniny. Kúpila som cuketu a rozmýšľala som, čo z nej, nakoniec ma napadlo vyskúšať z nej pripraviť niečo na spôsob mexického guláša, ktorý s mäsom je u nás obľúbený.

bravčové mäso

Bravčové rezne v cesnakovom cestíčku

Väčšinou sa snažím variť zdravo, ale nie vždy sa to dá a nie vždy na zdravé jedlo máme chuť, tak potom sem tam vyhrá aj takéto menej zdravé jedlo.

mäso so zelenou fazuľkou

Hovädzí steak so zemiakmi a zelenou fazuľkou

Raz za čas chodievame do reštaurácie na steaky, doma som ich ešte nerobila, nejak som sa bála, ale dnes som to predsa vyskúšala a celkom sa vydarili, aj chuťou som sa priblížila trochu tým z obľúbenej reštaurácie.

bravčové na prírodno

Bravčové mäso dusené na mrkve

Ponáhľali sme sa navariť obed, pôvodne som chcel niečo iné, ale sme nestihli nakúpiť, tak len taký jednoduchý recept, z toho čo sme doma mali a ktorý ale nám všetkým chutí.

zapečené kurča

Kuracie prsia zapečené so syrom

Mám rada recepty, keď všetko dám do jedného hrnca, alebo formy a dám len piecť. Obed sa varí a ja si môžem robiť ďalšiu robotu, Aj preto u nás nie sú často rezne…

Kuskusové rizoto s kuracím mäsom a zeleninou

Varila som k obedu kurací vývar a zostalo nám uvarené mäso, do polievky ho nikto nechcel, tak som k večeri pripravila rizoto z kuskusu s uvareným mäsom z vývaru.

koláč s mrveničkou

Čerešňový koláč z kysnutého cesta

Málokedy pripravujeme doma k obedu niečo sladké, možno tak raz za mesiac, ale tentokrát sme mali veľa čerešní a domácich, takže sme sa rozhodli, že ich využijeme a k obedu si upečieme čerešňový koláč, ale teda po gulášovej polievke :-).