Už som nevedela, čo variť, lebo deti hovoria, že to už sme mali na obed, tak toto ešte určite nemali 🙂
Už som nevedela, čo variť, lebo deti hovoria, že to už sme mali na obed, tak toto ešte určite nemali 🙂
Mäso umyjeme, osušíme a naporcujeme na rezne. Z obidvoch strán naklepeme.
Všetky suroviny na marinádu zmiešame a mäso do nej naložíme na noc.
Na plech položíme papier na pečenie. Strúhanku zmiešame so strúhaným syrom.
Rezne vytiahneme z marinády, ale snažíme sa, aby marináda na mäse zostala. Rezne obaľujeme z obidvoch strán v strúhanke so syrom, dobre pritlačíme a kladieme na plech (mne to vyšlo na 2 plechy). Na každý rezeň položíme plátok masla.
Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme asi 50 minút, v polke pečenia rezne otočíme.
Podávame so zemiakmi (my sme mali dusené na paprike).
Od Tina
