Arašidové cookies s kúskami čokolády

V malej miske zmiešame múku so sódou a soľou.

Vo veľkej miske zmiešame maslo s arašidovým maslom a cukrom ručným mixérom do hladka. Primiešame vajíčko a vanilkovú pastu.

Prisypeme sypkú časť a premiešame mixérom. Nakoniec pridáme čokoládové kúsky a opatrne premiešame varechou.

Rúru predohrejeme na 190 stupňov.

2 plechy vystelieme papierom na pečenie, lyžicou robíme na papier kôpky, vzdialené od seba asi tak 5 cm.

Pečieme vo vyhriatej rúre asi 8-10 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť.