Často robievam bábovku, ale obyčajne skúšam novinky, ktoré nachádzam na internete. Po dlhom čase som upiekla bábovku, ktorú robievala moja babka aj moja mama. Je najlepšia zo všetkých, pripomína mi moje detstvo.
Často robievam bábovku, ale obyčajne skúšam novinky, ktoré nachádzam na internete. Po dlhom čase som upiekla bábovku, ktorú robievala moja babka aj moja mama. Je najlepšia zo všetkých, pripomína mi moje detstvo.
Vajcia si rozdelíme na žĺtka a bielky. Z bielkov vymiešame sneh.
Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, po troche pridávame vodu a olej. Potom pridáme múku s kypriacim práškom.
Nakoniec opatrne primiešame vyšľahaný sneh. Formu na bábovku si vymažeme olejom a vysypeme hrubou múkou. 3/4 cesta vlejeme do formy, do zbytku primiešame kakao a vylejeme na žlté cesto.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 150 °C asi 50 minút.
Od Hana
Mike31
28 septembra, 2016 @ 6:33 pm
takuto najlepsiu babovku robi aj moja mama, je fakt super