Zase u nás skončilo banánové obdobie a zostalo nám dosť banánov, tak som ich využila na prípravu niečoho sladkého.
Zase u nás skončilo banánové obdobie a zostalo nám dosť banánov, tak som ich využila na prípravu niečoho sladkého.
Banány roztlačíme v miske, pridáme olej, vajíčka a vanilkový extrakt.
V druhej miske zmiešame sypké suroviny a pridáme ich k banánom. Opatrne premiešame a na záver primiešame posekanú čokoládu.
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami, cesto rozdelíme rovnomerne do košíčkov.
Muffiny pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 20 minút.