Manžel mal sviatok, tak som mu robila jeho obľúbené jedlo.
Manžel mal sviatok, tak som mu robila jeho obľúbené jedlo.
Na masti opražíme nakrájanú cibuľu do sklovita.
Mäso trochu naklepeme, osolíme a okoreníme a z jednej strany potrieme horčicou.
Na plech alebo pekáč poukladáme plátky slaniny, na každý položíme mäso, na mäso rozdelíme opraženú cibuľku.
Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska, v miske osolíme a posypeme rascou, premiešame. Zemiaky rozložíme na mäso, na zemiaky poukladáme pár plátkov masla, prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov, pečieme asi hodinu, posledných 5 minút zapekáme odokryté.
Podávame so zeleninou.
Od PavlinaOn
