Pôvodne malo ísť do receptu pliecko, ale deti majú radšej karé…
Pôvodne malo ísť do receptu pliecko, ale deti majú radšej karé…
Mäso naporcujeme, naklepeme, narežeme na krajoch, aby sa nezačalo stáčať počas varenia.
Do hrnca dáme zahriať olej, mäso na ňom sprudka opečieme, vytiahneme, vo výpeku opečieme cibuľu nakrájanú na pásiky, vrátime mäso, poprášime paprikou, osolíme, zalejeme vriacou vodou a dusíme.
Pred dodusením pridáme pokrájanú papriku a rajčiny a dusíme do mäkka.
Podávame s ryžou, knedľou, haluškami alebo zemiakmi.
Od Tina
