Mladší syn si dáva halušky s kakaom, tak robievam halušky bez zemiakov.
Mladší syn si dáva halušky s kakaom, tak robievam halušky bez zemiakov.
K múke pridáme vajíčko, soľ a podľa potreby vodu, prilievame postupne, tak aby nám vzniklo redšie cesto, ktoré sa bude dať pretlačiť cez sito na halušky.
Cesto pretlačíme na 2 krát do vriacej osolenej vody, keď vyplávajú hore, ešte pár minút necháme variť. Na uvarené halušky dáme trochu masti alebo oleja a premiešame, aby sa nepolepili.
Podávame s bryndzou zmiešanou s kyslou smotanou a s opraženou slaninkou.