Manželka robila čerešňový džem a trochu nám zostalo a už sme nemali pohár, tak som hneď zbytok využil a použil džem namiesto jabĺk (aspoň som nemusel strúhať 🙂 ).
Manželka robila čerešňový džem a trochu nám zostalo a už sme nemali pohár, tak som hneď zbytok využil a použil džem namiesto jabĺk (aspoň som nemusel strúhať 🙂 ).
Formu vymažeme maslom a vysypeme strúhankou.
Vianočku nakrájame na plátky.
Mlieko dáme zohriať, pridáme maslo, 1 žĺtok a vanilkový cukor. Premiešame a necháme prehriať, len aby bolo mlieko vlažné.
Tvaroh rozmiešame s cukrom, pridáme bielok a celé vajíčko.
Vianočku namáčame do vlažného mlieka a kladieme do formy.
Na prvú vrstvu rozotrieme tvaroh, naň čerešňový džem, posypeme škoricou a kladieme zbytok vianočky namočenej v mlieku.
Zakryté pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov asi 25 minút, potom odokryjeme a dopekáme ešte asi 5 minút do zlatova.
Na tanieri môžeme posypať práškovým cukrom a ozdobiť čerstvým ovocím.
Od Martin
