Čerstvé lesné huby na vajíčku

Name: Čerstvé lesné huby na vajíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min

A keďže už konečne začali rásť huby, tak si ich treba užiť aj v kuchyni… Tento recept je síce veľmi jednoduchý, ale zato veľmi chutný.

Krok 1
Na oleji orestujeme do sklovita nadrobno pokrájanú cibuľu.
Krok 2
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Pridáme k cibuli, chvíľu spolu restujeme.
Krok 3
Vajíčka rozmiešame, osolíme, okoreníme, vlejeme na huby a ešte 5 minút popražíme.
Krok 4
Na záver pridáme zelenú časť jarnej cibuľky a premiešame.
Krok 5
Podávame s pečivom.