Keďže deti majú radi hlavne mleté mäso, a nechcem stále variť to isté, tak sem tam urobím aj takú klasiku ako čevabčiči. Takto to robievame u nás doma.
Čevabčiči
Postup
- Krok 1
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pomelieme.
- Krok 2
Pomleté mäso osolíme, okoreníme a dobre premiešame.
- Krok 3
Vypracujeme valčeky a obalíme ich v hladkej múke.
- Krok 4
Na rozpálenom tuku opekáme zo všetkých strán do zlata.
- Krok 5
Podávame s uvarenými zemiakmi alebo zemiakovým pyré, s horčicou a cibuľou.
-
Od ivetap
- Čas prípravy: 30min
- Čas varenia: 30min
- Porcie: 4-6
- Druh kuchyne: Slovenská
- Kategória: Hlavné jedlo
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 6 septembra, 2016
Od 
