Nie som síce v jedle konzervatívna, ale neverila som predtým, že jedlo na slano, mäso s čokoládou môže chutiť dobre, ale chutí :-).
Nie som síce v jedle konzervatívna, ale neverila som predtým, že jedlo na slano, mäso s čokoládou môže chutiť dobre, ale chutí :-).
Cibuľu s cesnakom ošúpeme a pokrájame nadrobno. Papriku umyjeme, stred odstránime a pokrájame nadrobno, takisto chilli papričky (podľa toho, ako štipľavé jedlo chceme mať, odstránime aj zrniečka). Rajčiny z konzervy pokrájame na drobno, fazuľu necháme odkvapkať, čokoládu nastrúhame.
V hrnci opražíme na masti cibuľu aj cesnak, pridáme mäso. Primiešame papriku, chilli papričku, rajčinový pretlak a chvíľku opražíme. Zalejeme vývarom. Pridáme korenie, bylinky a rajčiny, prikryjeme a asi pol hodiny necháme pomaly variť.
Na záver pridáme fazuľu a čokoládu, premiešame a ešte chvíľu povaríme.
Od Terezka70
