Zostala nám kopa čučoriedok, už ich nikto nechcel jesť, tak som urobil dezert, ktorý nestihol ani vychladnúť.
Zostala nám kopa čučoriedok, už ich nikto nechcel jesť, tak som urobil dezert, ktorý nestihol ani vychladnúť.
Najprv si dám rozpustiť čokoládu s mliekom za stáleho miešania, aby neprihorela. Potom pridám práškový cukor, miešam dovtedy, kým sa všetok cukor nerozpustí a zmiznú malé hrčky. Potom nechám čokoládu vychladiť.
Čučoriedky umyjem a nechám odkvapkať. Potom rozmixujem tyčovým mixérom, pridám cukor a rozmiešam. Rozdelím na dve časti, na 1/3 a 2/3.
Tvaroh zmiešam s čokoládou a vanilkovým cukrom do hladkej hmoty. Rozdelím na tri časti, jednu nechám bielu, druhú zmiešam s 1/3tinou čučoriedok a tretiu časť tvarohovú zmiešam s 2/3tinami čučoriedok. Obidve časti dobre premiešam.
Do každého pohára dám pár piškótov, potom čokoládový krém, naň pár piškótov, krém s menším množstvom čučoriedok, zase predelím vrstvou piškótov a na záver najtmavšiu vrstvu.
Vrch ozdobím strúhanou bielou čokoládou a lístkami mäty. Pred podávaním nechám vychladiť v chladničke.
Od Mike31
