Tento rok som vyskúšala zopár pohárov trošku iného džemu, kolegyňa uvarila takýto džem a veľmi ho chválila, tak som chcela vyskúšať aj ja, pre istotu len z kila jahôd, ale ak ešte zoženiem, tak prirobím.
Tento rok som vyskúšala zopár pohárov trošku iného džemu, kolegyňa uvarila takýto džem a veľmi ho chválila, tak som chcela vyskúšať aj ja, pre istotu len z kila jahôd, ale ak ešte zoženiem, tak prirobím.
Jahody umyjeme, odstopkujeme, nakrájame na menšie kúsky a spolu s cukrom, citrónovou kôrou, šťavou a vanilkovou dužinou dáme do hrnca a privedieme k varu. 5-6 minút necháme vrieť.
Odoberieme trochu džemu, dáme na vychladený tanier, aby sme zistili, či je džem dostatočne stuhnutý.
Ešte horúce naplníme do umytých pohárov, zatvoríme, otočíme na viečko a necháme vychladnúť.
Od Lenuska
