Takto upravujem bravčové aj hovädzie mäso, horčica dodá mäsu vynikajúcu chuť.
Takto upravujem bravčové aj hovädzie mäso, horčica dodá mäsu vynikajúcu chuť.
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na kocky. Na rozpálenú masť dáme mäso zatiahnuť. Potom osolíme a okoreníme. Podlejeme horúcou vodou, pridáme na kolieska nakrájanú klobásku a dusíme do mäkka.
Keď je mäso mäkké, pridáme horčicu a smotanu, chvíľu povaríme a odstavíme.
Podávame s ryžou alebo zemiakovým pyré.
Mike31
16 novembra, 2016 @ 10:42 pm
Dobrý tip na nedeľný obed