Dnes sme si s dcérou urobili takú ľahkú večeru, a k zeleninovej panvičke sme si pripravili bagetky opečené na sucho a potreté cesnakom.
Dnes sme si s dcérou urobili takú ľahkú večeru, a k zeleninovej panvičke sme si pripravili bagetky opečené na sucho a potreté cesnakom.
Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak pokrájané nadrobno. Posypeme údenou paprikou, pridáme karfiol pokrájaný na menšie kúsky, podlejeme trochou vývaru, okoreníme čiernym korením a dusíme do polomäkka.
Pridáme pokrájanú papriku a rajčiny, ešte podusíme asi 10 minút. Podľa potreby dochutíme soľou a čiernym korením.
Podávame s opečenou bagetkou.
Od Zlatka1
